Det kan skvätta ganska mycket när man knäcker ner ägget i den varma olja så det kan vara smidigare att knäcka ägget i en kopp för att sedan försiktigt lägga ner ägget
Servera riset tillsammans med den kalla såsen ochstekt korv med hög kötthalt. Finhacka löken, vitklöken och chilin och fräs det sedan tillsammans med det okokta riset i en kastrull
Tryck ner och vänd runt riset tillsammans med äggröran mot stekpannans botten med hjälp av en stekspade och stek ihop allt tills riset är varmtoch äggröran har stelnat
Krydda med salt och peppar. Quornfiléerna marinerades i köpt marinad, vanlig med någon allroundsmak. Vi hade kokt ris i kylen så den här stektaris-rätten gick lätt att fixa fram till grillmiddagen igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.