Ta i den gröna currypastanoch ingefäran. Koka upp buljong med limesaften och kokosmjölken. Red av med lite maizena strö för att få en lite simmig konsistens
Låt småputtra medanpastan kokar. Koka pastan enligt beskrivning på förpackningen. reda av grytan med majsena eller lite vetemjöl om man tycker såsen är för tjock eller för tunn
Servera medpasta snäckor eller polenta. Gör en redning med vetemjölet och mjölken (eller vatten) när såsen har rätt konsistens häll i grädden och rör ner crème fraichen
Smaka av och ät tillsammans medpennepasta. Pasta. Ha medelvarm värme på spisen och smaksätt med curry och paprikakrydda - jag använde mig utav stark paprikakrydda
Smaka av med lite cayennepeppar, salt och peppar. En jättefin blogg med många goda recept. Det här snabba, enkla och goda receptet hittade jag hos Cecilias mat
Häromkvällen blev det hemlagad Thaimat igen - åter kycklinggrytamed röd curry och kokosmjölk. Receptet är väldigt likt mitt tidigare , men kokosmjölken är en light-variant och några grönsaker är utbytta Thaigryta med kyckling och röd curry 3-4 port 500 g Kycklingfilé 400 ml Santa Maria Coconut Milk Light 1 gul lök 50 g morötter 50 g Haricot verts 2-3 msk ICA Asia Red Curry Paste Tina kycklingfiléerna, skär dem i tunna skivor Skala löken och strimla den på längden Skär moroten i skivor eller gör som jag och stava den med Alligator Stek kycklingen Stek löken och morötterna, tillsätt haricot verts mot slutet av stekningen Blanda Kyckling och grönsaker i en stor stekpanna/gryta Häll över kokosmjölken och blanda i Curry paste efter smak Låt koka ihop Servera med ris 3-4 port
Till middagen åt vi vanlig spagetti men till matlådan dagen efter körde jag medbönpasta, vilket också funkade superbra och är ett bra alternativ för att tillföra lite extra protein till rätten
Tillsätt äpple, buljongtärning, vatten och grädde. Salta och peppra. Bryn lök, vitlök och kyckling 3-5 minuter, tills kycklingen fått färg. 2 Häll bort spadet från paprikan och bryn den någon minut. 3 Servera gärna med ris, potatis, bulgur eller coucous
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.