Svt

Kycklinggryta med curry

Name: Kycklinggryta med curry
Ingredients: kycklingfilé; 1 smör till stekning; 1 curry; 1 salt; 1 vetemjöl eller majsstärkelse; 1 vatten; 1 crème fraiche; 1 kinesisk eller japansk soja; 1 nymald svartpeppar; 1 ris; 1 skivad banan; 1 russin; 1 jordnötter; 1 chutney; 1 kokosflingorSkär kycklingfiléerna i strimlor. Bryn dem i omgångar i smör i en stekpanna och flytta över till en gryta.Strö över curry, salt och vetemjöl i grytan. Rör om. Koka ur pannan med 1 dl vatten och häll det sedan i grytan. Tillsätt crème fraiche och kinesiskt soja. Koka upp och koka under lock i 5–10 minuter. Rör om någon gång under tiden. Tillsätt mer vatten om såsen är för tjock.Se att kycklingen är färdig och smaka av om det behövs mer salt och vrid över lite svartpeppar.Servera med ris och de andra tillbehören i skålar vid sidan om.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

kycklingfilé
1 smör till stekning
1 curry
1 salt
1 vetemjöl eller majsstärkelse
1 vatten
1 crème fraiche
1 kinesisk eller japansk soja
1 nymald svartpeppar
1 ris
1 skivad banan
1 russin
1 jordnötter
1 chutney
1 kokosflingorSkär kycklingfiléerna i strimlor. Bryn dem i omgångar i smör i en stekpanna och flytta över till en gryta.Strö över curry, salt och vetemjöl i grytan. Rör om. Koka ur pannan med 1 dl vatten och häll det sedan i grytan. Tillsätt crème fraiche och kinesiskt soja. Koka upp och koka under lock i 5–10 minuter. Rör om någon gång under tiden. Tillsätt mer vatten om såsen är för tjock.Se att kycklingen är färdig och smaka av om det behövs mer salt och vrid över lite svartpeppar.Servera med ris och de andra tillbehören i skålar vid sidan om.