Tråkigt bara att all snö hann att försvinna så det är lerigt och blött istället, hade varit lite bättre med ett par minusgrader så man slipper all smuts inne, men men man kan inte få allt som man vill
Den här kycklinggratängen är en krämig typ och den är en smula inspirerad av en av våra favoriträtter när det gäller snabblagat, pastasås medbacon och svamp i
Till kycklinggratängen serverades saltbakade färskpotatisar och receptet på dem hittar du här. Bryn dem i stekpannan och krydda med salt, peppar och grillkrydda
Hacka gul lök, bacon och paprika och ha ner i stekpannan så det får stekas med i några minuter. Stek kycklingfiléerna hela med smör, salt, peppar, chiliflakes
Häll över ädelostsåsen på kycklingen och toppa medbacon. Koka upp grädde, crème fraîche med ädelost och smaksätt med mango chutney, soja, salt och peppar
Smula baconet över det hela och avsluta med ett lager riven mozarella. Den påminner om den gratäng jag gjorde för ett tag sen men då med grillad kyckling i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.