Mixa alla ingredienser med en stavmixer i en bunke och låt svälla några minuter. Serveras tillsammans med vispad grädde och lite hemkokt jordgubbssylt, annars går det bra med kvarg eller någon yoghurt istället
Lägg ihop burgaren med bröd, sallad, tomat, avokado, lök och sås. Servera gärna med klyftpotatis. Rör ihop färs, finhackad lök, paprikapulver, salt och peppar
Smeten blir mycket lös, skölj händerna med kallt vatten innan du formar varje biff. Bolla en klump av färsen fram och tillbaka med blöta händer till en rund boll, platta ut den och vänd ned i stekpannan
Kanon ihop med ett gott pålägg som frukostmacka eller till mellanmål. Lägg över smeten på en bakplåtspappersklädd liten plåt och platta ut den, fukta gärna händerna med lite kallt vatten
Vi har fyllt dagarna med god mat (exempel kommer när vardagen hinner ikapp mig, jag lovar. ), vattenapportering med vovven, långpromenader, auktioner, hundutställningar… Egentligen är det kanske inte konstigt att dagarna försvinner
En härligt smakrik kycklingburgaremed saftigt bröd och härlig sallad. Dela kycklingfiléerna i lagom stora bitar, pensla med uppvispat ägg och vänd i ströbröd
Ingredienser Portioner. 4 Syrad lök 1 liten rödlök 2 stora lime Burgare 500 g kycklingfärs salt och peppar 2 mjuka avokado 2 vitlöksklyftor 6 hamburgerbröd chipotle salsa (köp färdig eller gör egen) Lägg till i inköpslistan
Det var min tur att ha fredags frukost på jobbet och förutom att jag köpte frallor, så bakade jag ett LCHF- bröd som jag fick receptet på av en jobbarkompis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.