Det kanske inte är alla som tycker det lika terapeutiskt att stycka kyckling som jag, och i så fall rekommenderar jag att blanda kycklingfilémedkycklinglår (båda gärna med skinn) istället för att ta hela kycklingar
Strimla chili, riv citronskal och skär vitlöken i grova bitar. Till detta simpel kycklingfilé i bitar som inte blir så simpla längre när de steks, läggs i form och toppas med riven ost innan de bakas i ugnen
Skär kycklingen i lagom stora bitar och låt bitarna brynas på tillsammans med löken. Kycklingoch "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagens middag
Skala morötter, lök ochvitlök. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Rör ihop olja, citronskal, salt och svartpeppar, vänd ner det medkycklingbenenoch grönsakerna
Så idag blev det ”Kyckling fylld med chili ochvitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor
Lägg kycklingklubborna på en plåt med bakplåtspapper och pensla på marinaden. Men även om man har semester så ska det lagas mat och ikväll lagades det kyckling
Kycklingbitarna täcks av en gräddig sås med chili och oregano. Skär kycklingen i grova bitar. Detta är en väldigt enkel rätt att tillaga ochmed ingredienser som bidrar till en härlig kombination av smaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.