Kyckling, korv och räkjambalaya
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 kg kycklinglår med skinn
  • Flingsalt och nymalen svartpeppar
  • 1 nypa Cayennepeppar
  • Olivolja
  • 400 g rökt chorizo
  • 2 små grovt hackade gula lökar
  • 1 grovt hackad röd paprika
  • 1 grovt hackad gul paprika
  • 4 grovt hackade selleristjälkar
  • 4 lagerblad
  • 4 kvistar färsk timjan
  • 6 skivade vitlöksklyftor
  • 2 färska fint hackade röda chilifrukter
  • 400 g krossade tomater
  • 5 - 2 l kycklingbuljong
  • 7 dl långkornigt ris
  • 500 g skalade räkor
  • 1 kruka färsk persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.