Servera den krämiga parmesankycklingen tillsammans medrisoch broccoli. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans medkycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt
Det blev kyckling i kokos och jordnötssås medris. Saftig kycklinginnerfilé blandas i en sås gjord på kokosmjölk smaksatt med jordnötssmör, kokos, sambal oelek och röd currypasta
Mestadels blir det medkyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m. Lägg ner kycklingen, om inte saften från kycklingen avdunstar höj värmen och stek klart
Det går säkert även jättebra att servera med pasta, potatis ochris. Blanda alla ingredienserna till marinaden och lägg i en påse tillsammans medkycklingen
Sedan var det bara att fördela de stekta kycklingbitarnaoch kasslertärningarna över salladen. Sedan skar jag kycklingfiléerna i stora bitar och stekte dem i smör på vardera sida ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.