Häll på kycklinggryta. Blanda i vitlök (pressad) och löken. Chili flakes. Sen lite ris. Uppochnerskål är en Mauritius rätt medkyckling grönsaker ochägg
Rör runt äggen några sekunder (lite somäggröra) blanda sedan in risetmedäggen. Man kommer hem trött efter jobbet och inte orkar laga mat men har lite ris över från dagen innan, då slänger man lätt ihop denna rätt på det som finns i kylen
Så jag har inte hunnit läggaupp så många recept men blev så klart hungrig för det var tid för att äta och tänkte att jag skulle bara en kyckling men så började jag leka med både mangonoch avokadon som jag hade hemma och tänkte att varför inte göra en lätt sallad av det hela
Sila av vattnet ochläggupp grönsakerna i en skål. Skalaoch finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans medkycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt
Har IBS, så ibland blir de torka här i bloggen pga att jag måste lägga om kosten. com om de är nåt ni vill skriva till mig istället för att lägga en kommentar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.