Koka upp och låt sjuda några minuter så kycklingen blir genomvarm. Dragon är en av mina favoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet påkyckling i dragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det
Gnid in röran i kycklingen och låt marinera. Kontrollera att kycklingen är färdig. Lägg kycklingenovanpå potatisen, slå på vatten och baka i ugn i cirka 45-60minuter. Täck med aluminiumfolie sista 15 minuterna vid behov. 4 kycklinglår, ca 600 g. 2 stora gula lökar 2 citroner 3 msk sumak 2 dl paprikapuré ca 2 dl vatten 4 kycklinglår, ca 600 g 500 g fast potatis olivolja salt och svartpeppar
Förbered maten dagen innan så långt det går, tex marinera kycklingen och koka riset. Majoriteten av svenskarna känner stress i samband med middagenpå vardagar
Dela paprikan i halvstora bitar och låt fräsa med kycklingen. Skär kycklingen i bitar och lägg över på salladenDela avocadon och lägg på bitarna på fatet
Efter att ha varit slut typ sen den kom ut på svenska finns nu äntligen Jamie Olivers "middagpå30minuter" i butikerna. Jag menar, karln släpper ju kokböcker som Stephen King släppte skräckromaner på1980-talet (och det säger inte lite. Men så kommer det en bok som "Middagpå30minuter" eller en programserie som "Jamie's Italien"som inspirerar och får mig att tycka att han är fullständigt briljant. Från att alldeles nyss ha varit nytänkande kring tre rätter (huvud-, sid- och efterrätt) på30minuter är det plötsligt 15 som gäller. nu finns nämligen en bok om middagarpå 15 minuter (om och när den får en svensk översättning eller en programserie i svensk TV är dock oklart). Appen heter "20 min meals" 30minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.