Enkel krämig pasta med bacon ca 9 dl fusili pasta. 1 pkt bacon. 1 pkt champinjoner mittkok.expressen.se
Krämig pasta med lövbiff och champinjoner 400-500 g färsk tagliatelle 300-400 g lövbiff 8-10 skogschampinjoner 0,5 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 klyfta vitlök 3 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1,5-2 msk cognac 1 tsk rödvinsvinäger 0,5 msk färsk timjan, hackad smör, till stekning rapsolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen www.koket.se
Fläskfilépasta med gorgonzolasås 400 g fläskfilé. 11 gul lök. 11 päron. 16 dl pasta penne eller liknande rörpasta. 1svartpeppar och salt www.koket.se
Krämig oxfilépasta 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfilé, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 schalottenlök www.koket.se
Tareqs krämiga kycklingpasta 100 g grönkål (eller svartkål) 100 g champinjoner 1 klyfta vitlök ca 400 g kycklingfilé, eller lårfilé (utan skinn) ca 1 msk smör flingsalt svartpeppar, nymalen 3 dl vispgrädde 0,5 citron, finrivet skal 2 tsk citronsaft, färskpressad www.koket.se
Baconlindad kyckling Skär ett snitt i kyckling o fyll med färskost. Den skrek skyn som blev över eftet kycklingen använder du till sås , tillsätt grädde , buljong , färsk timjan , salt o peppar Jordgubb o Lime
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.