Kvar i thaiträsket
Matmania
Matmania
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 18 sockerhöga 7-åringar utklädda till djur löpte amok bland varmkorv och ballonger. Desto lugnare var det hemma hos mina föräldrar. Det är höst där nu. Bönor, lök av alla de slag, sparrispotatis, morötter, palsternacka, rödbetor, äpplen och en jättebukett med kärleksört fick följa med hem till stan. Till middag blev det ratatouille med lågtempererad högrev, rotfruktspytt och rödbetor. Det var så enkelt och spontant att receptet uteblir. Thaien däremot gjorde vi i veckan. Nu dricker vi varm äppelmust och snackar skit. Håll tillgodo! Snart är det läggdags.
  • 400 gram majskyckling.
  • 1 tsk sambal badjak.
  • 1 stor scharlottenlök.
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 cm ingefära.
  • 1 röd chili.
  • 1 tsk sesamolja.
  • 1 msk soja kikkoman.
  • 1 tsk fisksås.
  • 1 msk risvin.
  • 1 tsk råsocker.
  • 1 strimlad gul paprika.
  • 1 potatisskalare-hyvlad morot.
  • 1/2 paket sockerärtor.
  • 100 gram cashewnötter
  • 1 knippe thailändsk basilika.
  • 5. Lägg tillbaka kycklingen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.