Första dagen. Lös jästen i vattnet, tillsätt rågsikt och rör till en slät smet. Dett kan med fördel göras i matberedarens bunke som sedan får stå framme med locket på eller plastfolie
. Detta är min sons tre födelsedags tårtor han haft när han fyllt år. Den första är fullproppad med bananer och mango mousse (barnmatsburk mango) och grädde utanpå och bananer runt, perfekt för en 1-åring som ska få äta tårta för första gången, god var den också
Om någon frågade mig om min absoluta favoriträtt när jag var si så där en åtta år hade jag med all säkerhet svarat schnitzel med pommes och vitlökssmör
Ugn. 200°. Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37°. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt salt, sirap, kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet
Det är sensommar och dags för björnbären att mogna. Varje sommar lånar vi svärföräldrarnas båt på Hönö och styr mot ölandskapet i skärgården som har fullt av björnbär
Genom att rensa tarmarna, dricka rikligt med vatten och motionera kan dessa tarmfickor gå tillbaka. En väl genomförd tarmrening i kombination med fasta, detox och bättre kost med mycket probiotika kan därför vara väldigt bra för en problemtarm
För att bryta av lite så ni inte blir helt utmattade av mitt tjat om den delen av mathimlen som ramlat ned i Skåne, så bjuder jag på lite av min mathimmel
och för bara 20 spänn får man sig en äkta göteborgsk eller kan man säga hönöisk upplevelse. i saluhallen i göteborg, fast på utsidan, mot paviljongerna, finns en liten ostbutik
1. Sås. Skala och finhacka löken. Fräs den i smör under omrörning tills den blir lite glansig. 2. Tillsätt champagne, vatten, grönsaks-, hummer-, fiskfond och lagerblad
There are a couple of things that never gets old. One of those things, is this cake. It has a soft sponge layered with banana and raspberries, covered in whipped cream and topped of with whatever’s in season
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.