Smaka av med flingsalt, svartpeppar och ev. Servera med en klick gräddfil, hackad paprika, majs, ev. Häll över i en kastrull och tillsätt resten av ingredienserna förutom majsochbönor
Den var faktiskt helt i klass med två av våra andra enchiladasfavoriter, enchiladas med squash och keso samt enchiladas med tacokryddad keso, jalapeno och paprika (se recept här och här)
Denna matiga cajunkryddade soppa, medbönor, majsoch morötter, passade perfekt att äta som återhämtningsmat efter den tråkiga förkylning som vi nyligen dragits med här hemma
Tillsätt bönorna, pressad citronsaft, basilika och smaka av med örtsalt. Tacoröra med svarta bönor. Hacka löken och fräs i oljan med pressad vitlök, rör ner paprikapulver och chilipulver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.