Lägg ihop burgaren med bröd, sallad, tomat, avokado, lök och sås. Servera gärna med klyftpotatis. Rör ihop färs, finhackad lök, paprikapulver, salt och peppar
Blanda kryddor med mjöl och häll över kycklingen i påsen. Hetta upp en stekpanna med smör och olja,. Jag kollade med termometer och lyfte upp bitarna ur
4 1 kg frysta eller färska kycklingklubbor 2 1/2 msk soja 1 msk ketchup 1 tsk rosmarin 1 tsk oregano 1 msk rapsolja 1/2 tsk nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta 3 msk smör 1 dl vatten Till servering rostade rotfrukter het yoghurtsås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Kavla gärna med kruskavel om du har. Om du vill kan du även smaksätta degen med 2 tsk brödkrydda. Om du, som de flesta av oss, inte har tillgång till en vedugn så att du kan baka och avnjuta hembakt tunnbröd när du vill, misströsta inte
Smaka av med salt och peppar. Pensla med grillsåsen och grilla köttet runt om, ca 8 minuter. Fräs vitlök och schalottenlök i olja tills löken blir blank
Dela kycklingen i mindre bitar och krydda med salt och peppar. Bryn kycklingen i en gryta med smör. Skölj och strimla purjolöken och lägg ner i grytan tillsammans med mango chutney och crème fraiche
Blanda samman salt och kryddor och gnid in kycklingklubborna väl med blandningen. Vänd kycklingklubborna då och då och grilla tills de är helt genomstekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.