Stek färsengrynig. Apropå äta hälsosamt så kommer här en pastagratäng fylld med grönsaker, fiberpasta och härliga kryddor, och till det en vitamin-ochmineralrik sallad
Hummus2 burk färdigkoktakikärtor (à 400 g) 4 msk tahinipasta (sesampasta) 1 klyfta vitlök 1-2 citroner (justera syra efter smak) 1 tsk salt ca 0,5 dl vatten (beroende på hur lös du vill ha din hummus). Kryddstekt färs1 gul lök 200 g köttfärs, valfri sort 1 dl valnötter, grovhackade 0,5 tsk sju kryddor 1 tsk chilipulver salt peppar. Topping150 g körsbärstomater 0,5 gurka 1 rödlök, l 0,5 granatäpple olivolja
Recept på "Kryddigköttfärsipitabröd med zucchiniziki" från Lina. Vi har lagade några recept under veckan och detta nedan är väldigt gott och kryddigt, mums
Hacka och stek löken på medelhög värme till den är glansig. Skär korven ibitar och strimlapaprikan. När löken är stekt läggs den åt sidan, lägg nu i korv och paprikai pannan och stek tills korven fått färg och paprikan mjuknat något
Stek kycklingeni smör i en stekpanna. Lägg tillbakakycklingeni stekpannan. Fräs lök och paprikai smör i en kastrull, tillsätt crème fraiche, salsa, sky och fond och koka upp
Imin gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd. För ett tag sedan hittade jag receptet, jag hade tydligenskrivit ner det innan jag slängde läroboken
Nu har jag testat en av rätterna på Erikas blogg – kryddig vegansk etiopisk gryta. Att jag blev tokförtjust i den fantastiska kokboken Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott skriven av Erika Frost har ni nog intemissat
Kryddigajvarpotatis som kommer att höja smaken på den enklaste rätten. Grymt goda som tillbehörtill maten eller bara att avnjuta dem som de är med en god dippsås
Så idag blev det en billigare hemlagad och kryddigköttfärssoppa med rotgrönsaker. Stek nötfärseniolivoljan, tillsätt pressad vitlök, tomatpurén och harissan, låt fräsa med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.