Och vaniljpulver istället för vaniljsocker. För ytterligare några veckor sedan var jag på Hallongården utanför Trelleborg, och i deras gårdsbutik såg jag krusbärsmarmeladmed whiskey
Krusbär var en överraskning när jag hittade de i trädgården men en trevlig sådan. Det var inte så många men till två små burkar marmelad räckte det dock
Servera medvaniljsås eller vaniljglass. En riktig dessertpaj med kokos, mandelmassa och krusbär. Lägg hälften av bären i pajformen och täck med fyllningen
Prova med en provsticka, kakan är klar när stickan är torr. 0,5 tsk äkta vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker). 1,5 dl vaniljyoghurt. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fyll formarna med ca 2/3 smet. 0,5 tsk äkta vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker). 1,5 dl vaniljyoghurt
Min svärmor brukar göra supergod krusbärsmarmelad, så i år tänkte jag att jag också skulle testa. Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv
Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Plocka upp vaniljstängerna. Tillsätt vanilj och socker, koka upp och koka ytterligare 10-15 minuter utan lock. 2 st vaniljstång
Gugges vanilj bullar fyllda och formade med kärlek. Pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker över. Vispa det rumsvarma smöret med florsockret och vaniljsockret/pulvret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.