Blanda med salt och peppar. Skär tomaterna i tunna klyftor och dela körsbärstomaterna. Rör ihop olja, dill, tomatpuré, ättika, vatten och sirap, och blanda med tomaterna
Potatisen är kryddad med dragon och är tillagad råstekt i tunna skivor i ugnen. Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn
Pensla potatisarnamedvitlökssmöret, salt och peppra. Lägg potatisarna i en stor ugnsform och pressa dem en gång med en gaffel så att de blir halvplatta (Bästa sättet jag kom på att beskriva det
Strimla rödlöken och hacka vitlöken, stek tillsammans med strimlat sidfläsk i smör. Krossadpotatis. Lägg i potatisarna runt om och knacka sönder dem med något trubbigt
Honungsstekt färskpotatismedvitlök. Kanske har du – precis som jag – överbliven potatis i kylen. Det blev en liten påskpaus här på bloggen men nu är jag här med full styrka igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.