Skala och skär potatisen grovt, koka den mjuk i saltat vatten. Det är lätt i att man hamnar i ett ekorrhjul när det gäller vilken sorts potatisrätt man serverar till middagen vare sig det är till vardags eller fest tycker jag
De fick kokt potatis som jag sparat undan från soppkoket i går med lite bacon till i stället. Ta åt sidan och mixa ( ja det blir lite som potatismos), späd med vätskan som är kvar från koket och ha i grädden
Servera torsken medkrossadpotatis,morötteroch ärtskott. Krossadpotatis. Ringla smör i en ugnsfast form, lägg i potatisarnaoch tryck sönder potatisenmed en gaffel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.