100 g smör 2 tsk kryddpeppar, hel, mortlad 300 g rimmat fläsk, i skivor ca 500 g naturell gnocchi. lingon rårörda250 g frysta lingon, tinade 1,5 dl strösocker
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Stek fläsket gyllenbrunt. Kroppkakorna. Servera med råröda lingon och lite smält smör. När det börjar bli färdigt tillsätts löken och får steka med de sista minuter
Tillsammans med grillad spetskål rårörda lingon, brynt smör och stekt rimmat sidfläsk är det kanske en av de godaste luncherna jag ätit på väldigt länge
Servera med skirat smör, lingonsylt och nyrivna morötter. Jag gör klassiska kroppkakormed kokt potatis men har idag hackat ner en liten uns habanero i bland fläsket och löken
Servera äggakakan toppad med det stekta fläsket och rårörda lingon. rimmat skivat sidfläsk utan svål. Blanda lingon och socker och låt stå i rumstemperatur till sockret har löst sig
Servera med stekt fläsk, rårörda lingon och smör. Mixa potatisen fint i matberedare med kniven. Blanda med salt och mjöl tills du har en konsistens på smeten som går att forma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.