Nu har kronärtskockorna börjat att hitta ut ibutikerna för säsongen. Bara ordet är märkligt. Då har du ett härligtcitronsmörfärdigt att ta fram nästa gång du hittarfinakronärtskockori affären
Nu är kronärtskockorna som allra bäst. Koka skockorna och servera med citronsmör och ett gott bröd. Det smör som blir över kan du förvara i frysen och använda senare, kanske tillfisk eller kött som grillats
Förutom att det det litetid att koka så är kronärtskockan faktiskt en väldigt bra vän i matväg jag gillar ju att ”pilla” lite med mat och inte äta så fort
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Det känns som att jag lagar avsevärt mycket mer mat när vi är på landet än när vi är hemma. Jag tror inte att det är så egentligen, men jag äter helt klart annorlunda saker här
Vill man vara noggrann så kan man ta bort de där trådarna, och om man vill snygga till dem även de nedersta bladen och jämna till bottnarna med en vass kniv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.