Ingredienser Portioner. 4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Strimla isbergssalladen och skär gurkan i smala stavar på längden. Riv vitkålen tunt med en osthyvel. salt, peppar, vilökspulver, italiensk salladskrydda
Stek i en stekpanna ingefära och salladslök och servera medsalladen. Blanda ihop och koka upp dressingen i en kastrull, häll sedan på det stekta köttet och toppa med rostade sesamfrön
Under tiden sköljer du salladen och torkar den - en salladsslunga är ett utmärkt verktyg. Bon appétit önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen
Krispig fatosh sallad som har sitt ursprung i libanon, salladen är smakrik och festlig. Salladen innehåller friterad libabröd som går att köpa på Willys, Coop, Ica eller i orientaliska butiker
Rosta skinkan i ugnen på bakplåtspapper så den blir härligt krispig och intensiv i smaken. Smula den sedan eller lägg den över en fräsch blandad grönsalladmed enkel dressing av en god balsamvinäger och en likaledes god olivolja
I vår sallad umgicks rucola med lövtunna skivor av rå polkabeta och fänkål (mandolin, säger jag bara, it's the shit), rivna bitar av dill samt en tjock dressing med senap och balsamvinäger
Blanda med cream cheese och pesto. Skala den andra moroten och gör remsor av moroten med skalaren. Strimla sockerärtorna och rädisorna, blanda med moroten och ruccola
Lägg upp på tallrikar, häll över den vietnamesiska såsen och servera genast med den ljumma salladen. Till smaksättningen av salladen - riv ingefära och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.