Servera med ris och en sallad. Skala och skiva morötter under tiden och blanda ihop resten till såsen. Den här rätten gjorde jag för nån helg sedan och det blev riktigt gott
Till middag i dag blev det fläskytterfile med balsamico sås. Blanda alla ingredienser i en ksatrull och låt koka upp och där av koka i hop sig, red av på slutet med maizena redning och låt koka lite till
Det är maizenan som gör att tofun blir så krispig. Det är i princip omöjligt att bränna tofu, så låt den steka ordentligt på varje sida och få fint med färg
Servera den sötsura kycklingen tillsammans med ris och sallad. Smaka av med salt och peppar. Koka ihop vatten, sweet chilisås, kycklingfond, tomatpuré, maizena och vinäger i en liten kastrull
Jag fick utmaningen att göra något roligt av dem och självklart så gick jag igång direkt, resultatet vart två tillbehör en krämig såsochkrispiga chips som serverades till en läckert grillad lax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.