Ja, när hösten kom till Öland igen så tyckte jag det passade bra med en värmande lufsa. Snöblandad storm igår morse när jag körde till Kalmar och vägskyltarna var täckta av snö…
Våldsamt gott alltså - kraschadepotatisaroch mosade tomater. Kraschadepotatisar är ett tillbehör som kommer att göras fler gånger i mina två små kök, det är då ett som är säkert
Lägg sedan potatisarna på en ugnsplåt med bakplåts papper. Potatisar (mängd efter tycke). Idag blev det fisk med kraschad potatis i ugn, skolans goda sås ( något omgjord) och syrlig vitlöks sallad
I kylskåpet hade jag bara "gamla" potatisaroch inte kände jag för att åka till affären och handla så det fick bli kraschad potatis till kolgrillad entrecôte som serverades med gräddstekta färska kantareller också
Var där med vårt lilla barnbarn Millian, han är så mysig att ha med sig vi går runt provsmakar på ost och korv som det bjuds på… Vi hittade även en lekhörna där man kan testa bilar och rita fina teckningar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.