I en stor skål, blanda olivolja, koriander (spara lite till salsan), saften av 3. Nyttiga veckan mat. Jajemensan, jag tror ju inte att jag är ensam om att vara sugen på att äta lite nyttigare mat efter allt jul och nyårsfirande
Då var det måndag och vardag igen. Helgerna är alldeles för korta känns det som. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Blanda ner smör, socker och hälften av mjölen och veva runt (jag använde bara en träslev i bunke), tillsätt resten av mjölen tills det blir en jämn deg
Eftersom jag vanligtvis missar Malmöfestivalen får jag inte längre min årliga fix (och eftersom jag heller inte hänger så mycket på västkusten på somrarna där man kan köpa dem i kiosker som nattamat – hur grymt är inte det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.