Ledig tisdag idag med andra ord, och vad ska vi då hitta på. Min och Marias gamla arbetskollega Linda kommer dessutom dit med sin dotter, så det kommer garanterat bli fullt ös med huset fullt av barn
Det här är ett recept som ursprungligen kommer från Philadelphia, men jag har gjort några ändringar i själva tillvägagångssättet och därför skrivit receptet med mina egna ord
Lägg i den rökta laxen och sockerärtorna och smaka av med nymald peppar och eventuellt lite salt. Pastasåsen mycket god med mild citronsmak, kan mycket väl tänka mig att den även passar till skaldjur eller kyckling
Perfekt i en stroganoff, med andra ord. Vi pratar mycket om att äta mindre kött hemma, något vi var bättre på för något år sen som vi nu av någon anledning blivit sämre på… Jag äter gärna kött och tycker att en köttbit är riktigt gott ibland, men jag hade faktiskt nöjt mig gott och väl med kött ett par dagar i veckan
Det firar vi med att gå på bio efter jobbet ikväll, bara han och jag. 2 port4 ägg3 msk grädde1 dl riven västerbottensostsalt peppargräslökpersiljarökta musslorBlanda ägg, grädde, ost, salt och peppar
Skär tofun i mindre kuber och tillsätt i stekpannan med det andra. Tror dock inte att det är så gott att äta bara som det är men provade att steka den tillsammans med lite goda smaker och det blev väldigt lyckad
Smaka av med salt och peppar. Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. Häll Milda flytande margarin i en djup stekpanna (och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.