Lägg i den rökta laxenoch sockerärtorna och smaka av med nymald peppar och eventuellt lite salt. Blanda Philadelphia-osten med mjölken och citronsaften i en kastrull
Blanda kräftstjärtar med räkor, hackad dill, ost och citronsaft och fördela över laxen. Koka ihop creme fraiche, grädde, fond och kavli osten och smaka av med ev salt och peppar
Dagens lunch blev en riktigt god laxmedkrämig vitlökssås och färska räkor. Skönt i alla fall att hinna med båda en lite promenad i snön och ett tufft träningspass
Varmrökt lax fick sällskap av Erik Lallerstedts limeaioli och en krämig avokadosallad. I dag fixade jag till en snabb middag till mig och maken med det jag hade hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.