Krämig saffrans- & citronpasta med sparris, halloumi & mandelspån
kungsornen.se
kungsornen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk rapsolja + extra till servering
  • 2 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 400 ml havrefraîche eller vanlig créme fraîche
  • 1 citron, saften + zest från halva
  • 0,25 g saffran
  • ½  tsk chiliflakes
  • 2 tsk vit balsamvinäger
  • 1-2 tsk agavesirap eller honung
  • Salt & svartpeppar
  • Ett knippe sparris
  • 200 g halloumi
  • 0,8 dl mandelspån
  • En handful färsk timjan
  • 350 g Kungsörnen Svensk Spaghetti på 100% durumvete från Gotland
  • 2 liter vatten
  • Generöst med salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.