Men inget ont som inte för något gott med sig - igår i form av en hejdundrande god lax medrisotto. Okej, det här med matveckan gick ju alltså inte riktigt som planerat
Risotto är inte svårt att göra och det tar inte så värst lång tid heller, men du behöver röra om i risotton nästan hela tiden för att den ska bli sådär krämig som är så himla härligt
Krämigrisottomed kyckling och svamp är en av mina favoriter när det kommer till risotto. Det blir en krämigrisotto som är perfekt till lunch, middag eller även som förrätt om man serverar mindre portioner
Servera risottonmed en grönsallad. Väldigt god vardagsfavorit av risotto. Servera med en sallad. Fettsnål men energirik och nyttigare än en vanlig risotto
Servera den krämiga pastan med sallad. Blanda om och smaka av med salt och peppar. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och fräs vitlök och sparris hastigt
Den här vegetariska lasagnen är baserad på en härlig tomatsås med basilika som är fylld medsparris, aubergine, soltorkade tomater, sockerärtor, färsk spenat, paprika och salladslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.