4 prt
pasta till exempel tagliatelle 2 dl grädde 4 st äggulor 1 st citron det yttersta finrivna skalet och saften salt nymalen svartpeppar 4 prt lax varmrökt, à cirka 125 g babyspenat ca 140 g färsk 2 msk pepparrot nyriven
salt (till lax och pasta). Koka under tiden upp vatten till färskpastan och salta. Häll av vattnet och tillsätt fetaosttärningar och creme fraichen tillsammans med kryddor och broccoli
Varmröktlax fick sällskap av Erik Lallerstedts limeaioli och en krämig avokadosallad. I dag fixade jag till en snabb middag till mig och maken med det jag hade hemma
Servera medpasta och massor av parmesan. Det här är min fiskvariant av Smaskens-Annikas Pasta disperata vilken jag har gjort flera gånger och tycker är hur god som helst
Blanda sist i laxen och den nykokta pastan. pasta. Servera gärna med ruccola sallad. pasta. 300g rökt eller gravad lax, strimlad. 300g rökt eller gravad lax, strimlad
280 g valfri pasta. 4 skivor rökt lax (ca 100 g). 280 g valfri pasta 300 g Philadelphia Original 0. 5 citron , saften60 g färsk bladspenat salt svartpeppar 4 skivor rökt lax (ca 100 g)2 salladslökar , strimlade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.