Det är i alla fall en matigt god laxsoppa som mättar fint. Plocka upp limebladen och servera soppan med en klick crème fraiche och hackad koriander (eller persilja)
Den här soppan med fräscha smakerav citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigt fin vardagsrätt
Risotto är inte det enda sättet att ge ris en krämig konsistens. Här blandas ris (gärna råris för mer fibrer och mineraler) med en smakrik bönröra för att göra riset lite mer spännande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.