Parmesanost. Vid vårat senaste besök åt jag en supergod pasta i tomatsås medvittvinoch citron som jag kände att jag var tvungen att försöka efterlikna hemma
Vi åt kycklingen tillsammans med pasta och en klick svartvinbärsgelé. Trötta och hungriga fick det bli en snabb kycklingrätt, som faktiskt blev väldigt god och tänkte därför att jag var tvungen att dela med mig av den
Låt såsen puttra vidare tills den är härligt krämig. I kväll äter vi just det, och till det en kycklinggryta med baconost, bacon, vittvinoch champinjoner
Gör en redning på maizenamjöl och vatten, red såsen tills den blir krämig. Denna med smak av champinjon, vittvinoch soltorkade tomater som fick simma i en sås på crème fraiche smaksatt med vitlök och franska örter
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.