Här hade vi grillade kycklingspett penslade med soja, grillad haloumi, kall sås av grekisk yougurt och sweet chili samt grillspett av diverse grönsaker
Den här soppan med fräscha smakerav citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigt fin vardagsrätt
Smeta över hela blandningen på fisken och strö över ett tunt lager med riven ost. Servera gärna med pressad potatis och några goda kokta grönsaker till
Skala och hacka lök och vitlök. CURRYGRYTA MED KIKÄRTOR, RÖDA LINSER, BANAN & JORDNÖTSSMÖR. Jag serverade den med zucchinipasta då jag hade ett gäng zucchinis i kylen men den är nog lika god till lite ris eller quinoa
4 vitlöksklyftor. 400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris). 1 gul lök, stor 4 vitlöksklyftor 400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon) 1 burk kokosgrädde á 400ml 3 msk tamari (eller annan soja) 2 msk färsk basilika, finstrimlad 2 msk färsk oregano, finhackad 2 msk färsk timjan, finhackad 160 g färsk bladspenat 2 msk olivolja, till stekning Salt svartpeppar. 400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris) färska basilikablad (valfritt)
Smakaavmed salt och peppar. Servera såsen med din favoritpasta. 11 burk crème fraichen Örter - vitlök. 1salt och pepparFräs strimlad bacon och hackad lök och lägg över i en kastrull tillsammans med champinjonerna
Det blir perfekt när M&M kommer, då kan de ta gurkor som de gillar. Har varit i växthuset och pysslat lite, tagit sticklingar av olivträden… brukar ha tur med dem
Hacka lök, vitlök och chili fint och stek mjukt på låg värme i smör och rapsolja. Till middag i början av veckan gjorde jag en mycket krämig och god laxsoppa med lite asiatiska smaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.