Krämig Janssons frestelse – recept
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 13 msk smör
  • 18-10 medelstora potatisar, cirka 3/4 kg
  • 11 burk ansjovisfiléer, cirka 100 gram
  • 12 dl vispgrädde
  • 11 dl mjölk
  • 11 msk ströbrödSätt ugnen på 200 grader. Skala och skär löken i tunna skivor. Fräs den mjuk i lite av smöret i en stekpanna.
  • 1 kala potatisen och skär den i tunna strimlor. Smörj en ugnssäker form. Lägg i ett lager potatis, sedan lök, ansjovis och sedan resten av potatisen. Droppa över lite av ansjovisspadet. Häll på grädde och mjölk. Strö över ströbrödet. Klicka på resten av smöret.
  • 1 Grädda i nedre delen av ugnen 45–50 minuter, tills potatisen är mjuk. Kontrollera med en sticka.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.