Snabblasagne med ricotta och tomat
100 g bladspenat. 400 g färska lasagneplattor 500 g ricotta 100 g valnötter, finhackade 100 g bladspenat 2 stjälkselleri 2 morötter 2 gula lökar 2-3 klyfta vitlök 1 peperoncini 2 förp krossade tomater (eller cocktailtomater på konserv) 0,5 krm strösocker salt svartpeppar, nymalen olivolja 2-3 dl parmesanost, riven (grana padano eller annan smakrik ost) sallad, till servering
www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.