Krämigt och gott blir det. Ikväll har jag lagat till en väldigt god pastarätt med blomkål som t. Lägg upp pasta på tallrik eller i en skål, strö över riven ost och knaperstekt bacon i bitar
Smeten ska ha stannat men fortfarande kännas krämig. Vi har fått ganska mycket mangold i vårt grönsaksland, och sist jag stod och förvällde inför vinterns behov passade jag på att göra en riktigt god och smakrik mangoldlåda medost
Koka upp mjölk och grädde, ha i osten och låt den smälta till en krämig sås. 500 g färsk tortellini medost & skinka. 200 g Creme Bonjour vitlöksost. Låt småkoka lite drygt 5 minuter (den tid det tar för Tortellinin att bli klar) och smaka av med salt & peppar
Skala morötterna och strimla dem sedan med potatisskalare. Förhoppningsvis ligger jag just nu på en solstol och glassar, har nyligen ätit en smarrig frukost och dagen bjuder på solsken och semestermodet är på topp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.