Hade en kylskåpsrensning och hittade lite pesto, några soltorkade tomater, en rödpaprika mm. Lägg till sist i spenatenoch blanda ihop såsen medpastanoch lite av pastavattnet
Det gäller för övrigt alla röror och såser till lasagne, för pastan i sig själv är ju ganska menlös. Häll av lite slarvigt och mixa till en krämig röra med mozarella, parmesan/pecorino, grädde, kryddblandning och lite salt och svartpeppar
Blanda den kokta pastanmed gräddsåsen och tillsätt riven parmesanost och sköljd spenat. Pasta. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Tillsätt sedan den finhackade paprikan. Servera med linguine eller annan valfri pasta samt grönsallad. Tillsätt en hel burk valfri tomatsås i grytan och späd ut den med lite grädde och ev också mjölk för att få en lösare sås
4 500 g sötpotatis 1 1/2 msk olivolja 1/2 tsk chiliflakes 1 1/2 krm salt 200 g halloumiost 2 msk rapsolja 250 g valfri pasta 1 dl röd pesto 1 dl matyoghurt 65 g ruccola 1 kruka färsk basilika 1/2 dl rostade nötter eller frön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Pesto Basilika 25 % rabatt ICA 185 g Mer info Ladda kupong
- En av dessa innehöll en super smarrig, vegetariskpastarätt från Bra Mat Hemma. Vi har sedan tidigare bestämt att vi ska äta mer vegetariskt här hemma
Blanda den kokta pastanmed gräddsåsen och tillsätt riven parmesanost och sköljd spenat. Pasta. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.