Se där en krämigoch god sås på ett kick. Så lätt att slänga ihop en sås av det här slaget med det man är sugen på för tillfället och ett bra sätt att få användning av en massa grönsaker
Ta ut sötpotatisen och blanda medgrönkålen. Rostad sötpotatis medgrönkål. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med sötpotatisen i en stor ugnsfast form
Ta ut sötpotatisen och blanda medgrönkålen. Massera grönkålen ordentligt med händerna. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med sötpotatisen i en stor ugnsfast form
Låt alltsammans puttra ihop på svag värme och under lock till en krämig gryta. Jag är - som ni som följer mig mer regelbundet redan vet - inte vegetarian, men lagar och äter med stor förtjusning vegetarisk mat och tycker att vi alla borde äta mer frukt och grönt, både ur hälsosynpunkt och miljösynpunkt
4 250 g broccoli 3 förp färsk pasta (gärna tortellinimed ost och skinka) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 påse riven gratängost (à 150 g) Att ha hemma 2 dl mjölk salt peppar Lägg till i inköpslistan
Ta ut sötpotatisen och blanda medgrönkålen. Rostad sötpotatis medgrönkål. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med sötpotatisen i en stor ugnsfast form
Toppa gröten medrostade nötter, bär och skivad banan. Jag älskar gröt och startar mer än gärna helgen med en matig variant toppad med en massa nyttiga godsaker
GRÖNKÅLSPLÅTMED BULGUR OCHROSTADE KIKÄRTER. rostad grönkålmed kikärter, bulgur och tzatsiki. Blanda sedan ihop gurkan med turkisk yoghurt, pressad vitlök, salt, peppar och en nypa sötning - honung eller strösocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.