), halverade körsbärstomater, gurkbitar och så rostadepumpakärnor. Här har jag stekt skivad fläskfilé, svamp och squash i förväg, soltorkade tomater i olja och paprika fick åka ner i grächen (grädde + crème fraiche förstår väl vemsom helst) efter att de bearbetats till mindre bitar
Bakade tomater. Strö på timjan och den krossade vitlöksklyftan. Bakade tomater. Salviakräm. Samtidigt kokar du upp vispgrädden med en skivad vitlöksklyfta och en skivad schalottenlök
Gillar kombon av den krämigapolentan, den söta pumpan den rostade broccolin. Vi lade småbladig sallad som en krans på tallriken , polenta i mitten allt annat på och avslutade med lite riven parmesan
Polentan ska även den serveras direkt för att krämigheten ska behållas. Lägg gärna upp på fatet som på bilden medpolentan underst, sedan tomatsåsen och till sist de goda köttbullarna
Servera medpolenta och lite av de färska örterna. Polenta. Romanticatomater. Inspirerad av ett matprogram där jag missade stora delar av receptet men så här blev det
Ugnsrostade kikärtor med chili & mandelsmör är just ett sådant salladstillbehör jag slänger ihop några gånger i veckan, redo att sedan ha ner i salladen när middagen ska serveras
Till dagens lunch blev det denna krämigamaträtt. kycklingpasta med soltorkade tomater och spenat. Eftersom jag inte gillar sås som är gjord på matgrädde så gör jag minmedmatyoghurt och lite matgrädde
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationenmed pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås somman bara får när mankombinerartomatmed grädde eller crême fraichè
Tillsätt krossade tomater, oregano, tomatpuré och chili flakes. Denna måndagens vegetariska rätt är denna enkla vardagsrätt som går snabbt och blir så krämig och god
En krämig pasta är alltid rätt, det hör man på just ordet krämig. Ikväll hade jag bokat in mig på danspass, men jag kan villigt erkänna att jag inte var sugen på att lämna huset i det ruskväder som vi har idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.