Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Skär kycklingen i lagom stora bitar lägg i pannan, salta och peppra
Det blev ju många gånger favorit- recept, och detta är ett av dem - Kasslergryta med curry. Innan jag gick hem på mammaledighet brukade jag laga stor- kok på flera olika maträtter och lägg i frysen
Koka pastan och skölj den med kallt vatten. Skär lök, gurka och paprika i tärningar. Denna gången gjorde jag en pastasallad med tacosmaker till kräftskivan
Blanda ihop creme fraiche med lite majonäs och tillsätt en liten skvätt mjölk för att göra den lite tunnare, inte "rinnig" men lite tunnare, efter tycke och smak så klart
Servera med bandpasta (gärna färsk), klyftpotatis och/eller en god grönsallad. Avsluta med riven ost. Klipp och kraperstek baconetoch strö det sedan över kycklingen
Låt puttra några minuter, smaka av med salt och peppar. J gjorde en liknade gratäng på lite olika rester när vi var i Danmark och det blev riktigt gott
Förkokar alltid mina potatisgratänger för jag tycker det blir så mycket godare ochkrämigare. Krydda med salt, peppar och persillade, rör om och koka upp
Bryn dom och krydda med salt och peppar. Bryn lök, äpple och paprika tillsammans. Gratäng med fläskfilé. Blanda samman creme fraiche, grädde, sambal oelek, tomatpuré, mango chutney, paprikapulver, curry, pressad vitlök, salt och peppar
Skär kycklingen i mindre bitar och låt den steka medbaconen. När kycklingen är färdig tillsätt tärnad paprika och strimlad purjolök och låt det fräsa med ett par minuter innan du tillsätter philadelphiaost, crème fraiche och mjölk
Fräs purjo och champinjonerna, i med kassler och skinka. Lättkoka broccolin med lite salt. Dosera broccoli och champinjoner efter hur mycket du vill ha i din gratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.