Inspirerade till ochmed mina föräldrar via Instagram att laga. Ni som läser min blogg regelbundet vet ju hur mycket jag gillar enkel och snabblagad vardagsmat
Servera med tortilla chips och tacosås. Hacka tomateroch paprika. Det tackar jag Neta och Peppe för som tipsade om receptet på sin blogg Livsnjutarnas gourmetkök
Perfekta till frukost eller mellanmål dessutom nyttigtoch hur gott som helst. Stek dina kesoplättar på medelvärme tills botten fått fin färg och plättarna kan vändas och stekas färdigt
När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomateroch en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomatmed grädde eller crême fraichè
Mycket krämig soppa tack vare kokosmjölk som gör den ännu mer nyttig. Häll på buljong, fisksås ochkokosmjölk samt röd currypasta, tomatpurèoch citrongräs
I söndags var det dags för matlådefix igen och den här gången blev det en krämig kycklinggratäng. Rör ner hackad basilika och smaka av med salt och peppar
Den går även hem hos barnen och dom får i sig lite nyttig spenat på köpet. Kika gärna under min kategori med vegetariska maträtter för fler inspirerande rätter och varje måndag dyker det upp ett nytt vegetariskt recept
Allt som är krämigtochdärmed också onyttigt uppskattas av mig, hur kan det komma sig. Visst, jag kan också tycka att nyttigaretomatbaserade såser är goda, men gräddigt ochkrämigt slår det mesta
I vanliga fall har jag ju alltid salt i min mat, men nu har jag försökt att krydda mer med färska kryddor istället Delar med mig av receptet på maten jag gjorde här nedanför Hittade ett recept på Ica som jag utgick ifrån, men sen gjorde jag lite som jag själv ville, bytte ut lite och tillsatte lite
Jag kör några sekunder så att soppan blir krämig, men med småbitar av lök, toppat och linser kvar. Använd en handmixer och mixa soppan lätt för en krämigare konsistens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.