Stöt potatisen till ett mos och blanda det med grädde och ägg. Smaka av med salt och peppar. Fräs lök och svamp tills det är mjukt i en kastrull med smör
Krydda med salt, peppar och eventuellt lite citronsaft. Hetta upp en stekpanna med lite rapsolja. Lägg fisken i pannan med den gräddstuvade purjolöken så att den får puttra med i några minuter
Smaka av med salt, peppar och citronsaft. Smörj en form med olja så fisken inte fastnar. Lägg i fisken och pensla på skyn med smör, honung, salt och peppar
Smaka av med salt och peppar. Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten. Smaka av med salt och peppar. Ta ut fisken ur ugnen och toppa med räkor och persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.