Ikväll har vi testat GI-pizza från boken "LCHF på mitt sätt". Då var det dags för lite mat igen. Måste säga att det blev helt ok, vi blev förvånade faktiskt
27 Oct. 21. 43. Twitter. Facebook. Grädde utan kossa. 0kommentarer. Det kan finnas många olika skäl till att man väljer bort mjölkprodukter såsom grädde
Dagen började med en utflykt med jobbet till Kvinnersta, vi gick i spöregn med 35 barn, kolla på kossorna i spöregn med 35 barn och fikade lite sådär genomblöta med 35 barn
Skiva entrecoten i två centimetertjocka skivor. Gnid in med grillkrydda och stek på hög värme efter önskemål (en del vill ha köttet genomstekt andra föredrar det rött inuti)
Vad säger ni om att rulla några köttbullar idag, låter det som en bra idé. Köttbullar kan man ju variera på många olika vis med olika sorters färs, vi har den vilda typen, de vegetariska med nötter, dom med lammfärs i tomatsås och sist med inte minst, våra helt vanliga kydabållar
Köttfärsbiffar har jag bjudit på förr här på bloggen, så det är ingen nyhet. Men eftersom jag gjorde lite annorlunda den här gången så får du stå ut med ännu ett recept
Helstekt oxfilé med rotsellerigratäng, rödvinssås och ugnsbakad tomat. Det här receptet lagade jag för Coops räkning till en melodifestivalvaka hemma hos en bloggare där Coop arrangerade och sponsrade hela evenemanget i början av 2014
Visst kan man få till en gräddig sås utan just kossans grädde. Kanon är ju ett kärt inslag i juletid. Den jagar skinkan hack i häl och får ofta utgöra the centrepiece på juldagen
I Malmö finns en mysig liten restaurang som heter Mrs Saigon. Här serveras autentiska vietnamesiska maträtter från Vietnams tre distinkta kök, det norra, det centrala och det södra köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.