Kosa bel laban- Fylld zucchini i yoghurtsås
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner Kosa bel laban
  • 1,5 kg små zucchini
  •  
  • Fyllning
  • 250 g köttfärs
  • 2 dl ris- tvättad avrunnen
  • 1 finhackad gul lök
  • 1 finhackad tomat
  • 10 g smält smör
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sjukryddor
  • 0,5 tsk kanel
  • 0,5 tsk svartpeppar
  •  
  • Kokvatten till zucchinin
  • 1 liter hett vatten
  • 2 msk rapsolja
  • 1,5 msk vegeta eller 2 st grönsaksbuljongtärningar
  •  
  • Yoghurtsoppan
  • 2 pkt naturell yoghurt (flytande yoghurt i tetrapack, inte turkisk yoghurt)
  • 4 msk majsstärkelse
  • 3 dl kokvatten från zucchinin
  •  
  • Tillsättning i slutet av koktiden
  • 3-4 vitlöksklyftor 1,5 msk torkad mynta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.