Tärna tomaten och blanda med gurkmixen. Blanda grädde och senap i en ugnsfast form. Skär en skåra längs med korvarna och fyll dem med tomat- och gurk-mixblandningen
Slå på vattnet och creme fraichen, låt det koka upp och mixa såsen ordentligt med en handmixer. Fräs paprikan, purjolöken och chilin ordentligt i lite rapsolja, låt den bli mjuk och få lite färg
Krydda med salt och peppar. Korv är bra mat och går att variera på många sätt. Stick med en gaffel i smeten då och då så att lös smet kan komma ned och gräddas
Koka upp vatten med lite salt i och koka broccolin ett par minuter. Mjöl utvispat med grädde. Mät upp vetemjöl och häll på grädden och vispa ut till en jämn smet utan mjölklumpar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.