Igår gjorde jag någonting som jag inte gjort på länge – en klassiskkorvstroganoff. Halloj på er. ) Det var riktigt gott måste jag säga (även om jag inte är någon korvälskare) och det går lätt att variera med olika tillbehör
Man kan ha saltgurkan som tillbehör vid sidan om måltiden, eller på mackan. Hållbarheten på saltgurkan är flera månader, då saltlagen fungerar konserverande
Klassisktreceptpå rulltårta med sylt – gör så här. Fler receptpå rulltårta. Ta kakan ur ugnen, strö över lite socker och stjälp sedan upp den med den sockrade sidan nedåt på ett bakplåtspapper
Strimla falukorven och stek i smör tills den fått lite gyllene färg. ½ ring falukorv. Tillsätt grädde, ketchup, krossade tomater och sambal oelek, låt puttra ihop ett par minuter
Korvstroganoff. Skär korven i strimlor. Servera stroganoffen med potatismos och tomatklyftor. Stek korv, lök och tomatpuré i smör&-rapsolja i en rymlig stekpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.