Korv med ugnsstekta rotfrukter!
Matmekka
Matmekka
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 8 - 10 korvar beroende på storlek
  • 2 potatisar 2 morötter 2 palsternackor 4 rödbetor 2 rödlök 1/2 zucchini 8 vitlöksklyftor Olivolja
  • Flingsalt och svartpeppar
  • 2 dl cème fraich paprika chili
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • Tvätta eller skala rotfrukter och rödlök, skär i klyftor. Skär zucchinin i skivor och skala vitlöksklyftorna, lägg allt på en plåt ringla över olja, salta och peppra, sätt in i ugnen 200 grader
  • 20 - 30 minuter Blanda ihop crème fraich och vitlök, stek korven.
  • Servera tillsammans med en stark senap och bostongurka.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.