www.koket.se

Konditorns Schwarzwaldtårta

Name: Konditorns Schwarzwaldtårta
Ingredients: 300 g strösocker; 1200 g äggvita; 1120 g hasselnötter, rivna; 140 g strösocker; 140 g potatismjöl; 1500 g vispgrädde; 1300 g mörk choklad; 1 kakao; 1 Tårtbotten 300 g strösocker 200 g äggvita 120 g hasselnötter, rivna 40 g strösocker 40 g potatismjöl; 1 Dekoration500 g vispgrädde 300 g mörk choklad kakaoÄggvita vispas till en fast maräng med socker som tillsätts lite i taget. Blanda ihop rivna hasselnötter, strösocker och potatismjöl och vänd ner i den färdiga marängen. Spritsa ut 3 st bottnar på bakplåtspapper och grädda i ca 30 min i 150 grader, låt svalna. Pensla smält choklad på bottnarna och gör tunna chokladdekorationer av resten. 3 st bottnar sätts ihop med grädde, garneras med vispad grädde, choklad och pudrad kakao.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

300 g strösocker
1200 g äggvita
1120 g hasselnötter, rivna
140 g strösocker
140 g potatismjöl
1500 g vispgrädde
1300 g mörk choklad
1 kakao
1 Tårtbotten 300 g strösocker 200 g äggvita 120 g hasselnötter, rivna 40 g strösocker 40 g potatismjöl
1 Dekoration500 g vispgrädde 300 g mörk choklad kakaoÄggvita vispas till en fast maräng med socker som tillsätts lite i taget. Blanda ihop rivna hasselnötter, strösocker och potatismjöl och vänd ner i den färdiga marängen. Spritsa ut 3 st bottnar på bakplåtspapper och grädda i ca 30 min i 150 grader, låt svalna. Pensla smält choklad på bottnarna och gör tunna chokladdekorationer av resten. 3 st bottnar sätts ihop med grädde, garneras med vispad grädde, choklad och pudrad kakao.