Dessa lins och halloumibiffar är fantastiskt goda. halloumiosten ger biffarna ett väldigt bra tuggmotstånd något som annars kan vara lite svårt att få till med vegetariska linsbiffar
1. Hacka lök i tärningar, dela gröna bönor i mitten, skala och skär morötterna i stavar lika långa som bönorna, riv vitlök, hacka tomaterna i små tärningar
Zucchini- och tomatgryta1. Värm ugnen till 180 grader, varmluft. 2. Skala och hacka löken. Dela och skär paprikorna i grova bitar och chilin i småbitar
Louise och jag står och huttrar på Jupitergatan i Lund, väntar på Skåne expressen som ska ta oss till Sjöbo och sedan vidare ut till Louises hus i Tolånga
Under en av mina bloggrundor snubblade jag över ett spännande recept på en linsgryta, som det av en slump senare visade sig att ovan nämnda vän redan lagar då och då
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.