Lägg fiskeni skålen till matberedaren med kniven monterad. Räksås. Salta och kör till en smidig färs. Tillsättvitpeppar, cayennepeppar, ägg, grädde, dill och fond och kör tills allt blandats väl
Skeda först över tomatsås och lägg sedan grönsakerna över. Skär dem ibitar eller tärningar. Lägg i en vitlöksklyfta fräs den i ett par minuter utan att den tar färg
mjöl + vatten tillredning. Till dagens middagfick det blikycklingi en krämigsås med smak av just soltorkade tomater, inspirationen kom från ett recept på Kryddburken
Såsen rörde jag ihopavphiladelphiaost, creme fraiche och fiskfond som jag slog över formen. Minimalarbetsinsats då jag bara fyllde en form med frysta grönsaker, toppade med laxkuber kryddade med chiliflakes och citronpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.